第七届中国国际茶叶博览会在杭州启幕
5月21日,第七届中国国际茶叶博览会(以下简称“国际茶博会”)在杭州国际博览中心盛大开幕。展会现场,茶全产业链展品争奇斗艳,数字化茶业应用、茶机械创新成果集中亮相;数以万计的专业采购商、茶人朋友、媒体朋友和社会各界友人,从全球各地慕“茗”而来,共享“国展”风采!
上午,第七届国际茶博会启动活动举办。中国国际茶文化研究会副会长张仲灿,杭州市委常委、副市长方毅,联合国粮农组织总干事屈冬玉(视频致辞),国际涉茶组织代表、澳大利亚茶文化研究会创始人大卫·莱恩斯David Lyons,广西壮族自治区农业农村厅副厅长韦波,浙江省人民政府副省长李岩益先后发表致辞,表达对第七届中国国际茶博会和“国际茶日”活动举办的热烈祝贺,以及对中国茶产业高质量发展的美好祝福。
作为我国唯一的国家级茶叶专业展会,中国国际茶叶博览会自2017年永久落户杭州以来,已成功举办六届,成为全球最具权威性、规模性和影响力的茶叶盛会。
本届展会由中国国际茶文化研究会主办,深度融合杭州“区位枢纽、消费市场、千年茶都、数字生态”等多重优势,以“三茶统筹”为引领,通过场景化展陈设计、沉浸式体验活动及精准化商贸对接,全面呈现茶产业全链条发展成果,吸引了国内外行业组织、采购商及产业链上下游企业共同参与,进一步推动源头生产与终端消费的高效衔接,实现展销两旺,展期持续至5月25日。
开展首日,各类知名品牌“各领风骚”,“香”约八方茶客。展馆内茶香萦绕,前来品茗买器的爱茶者络绎不绝,各大展位门庭若市、座无虚席,彰显出中国茶叶消费市场的勃勃生机。
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海外茶文化丨美国茶文化
美国早期为荷兰管辖,由荷兰人传入中国茶叶,纽约人最先饮茶,17世纪中叶荷属阿姆斯特丹就已经有人饮茶。英属北美殖民地建立后,1674年,新阿姆斯特丹改名为纽约。18世纪初,饮茶习惯开始传播各地。约在1690年,北美大陆第一个出售中国茶叶的市场——波士顿茶叶市场建立。
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中国古代的茶和“茶经济”
中国是“茶”的故乡,在世界上,中国人最早发现了茶树的价值,人工种植茶树、制茶、饮茶。魏晋南北朝时期,南方门阀、士大夫阶层已饮茶成瘾,成为上流社会的流行嗜好。唐宋时期随着社会经济繁荣发展,饮茶习惯在民间逐步普及。最早出自宋代、百姓生活有开门七件事的说法:“柴米油盐酱醋茶。”茶尽管排在最后,但已是生活必需品了。