中国能吃的十大树叶

今天咱们不聊大鱼大肉，来说说那些平常不起眼，却能做出一桌好菜的树叶。没错，就是树叶！别以为树叶只能喂牛羊，有些可是咱们餐桌上的常客呢。

枸杞叶：营养价值不低。清炒一下，略带苦味，但回味甘甜，简直是夏日开胃的一把好手。

桑叶：炒鸡蛋、煲汤，味道都不错。一碗桑叶瘦肉汤，那个鲜美程度，简直让人惊掉下巴。

香椿芽：春天的“香饽饽”。刚冒出的嫩芽，清香扑鼻，炒鸡蛋简直绝了。

刺嫩芽：虽好吃，但浑身是刺，采的时候要小心扎刺。焯水后凉拌，脆嫩爽口。

花椒叶：这是调味界的“香饽饽”，但做成菜也是一绝。裹上面糊一炸，外酥里嫩，麻辣鲜香，是下酒菜的不二之选。

构树叶：蒸熟了拌点儿蒜泥，那个滑溜劲儿，真叫一个爽口。

茶叶：茶叶拿来凉拌很不错。焯水去苦，加点儿盐和香油，清香可口，特别是夏天吃，简直是清凉解暑的好选择。

枇杷叶、松针叶和竹叶：虽然不能直接吃，但泡水喝可是好处多多。枇杷叶止咳，松针叶补血，竹叶清热，都是老祖宗传下来的好东西。