茶界公认最好喝的5大红茶！第2种被指定为国礼！

“ 一壶新茶香四溢，静坐窗前品流年 。”

红茶，作为六大茶类中的全发酵茶，以红汤红叶，醇厚香甜的滋味，通透细腻的香气，让人难以忘怀。

更是俘获了无数茶客的心。

但面对这么多的红茶品种，到底哪些比较好，更适合我们日常首选呢？

今天，我们就来聊聊茶界公认最好喝的5大红茶，其中一种更是被指定为国礼！

1、昌宁红茶

昌宁红茶，产自云南省昌宁县，地处北纬24°，是世界茶树原产地之一。

这里拥有得天独厚的自然环境，常年云雾缭绕，土壤肥沃，孕育出优质的茶叶。

昌宁红茶汤色红亮，香气高扬，滋味醇厚，回甘持久。

其独特的“冷后浑”现象，更是品质优良的标志。

误区：90%人错过"冷后浑"黄金品饮期

什么是“冷后浑”？ 指的是红茶茶汤冷却后，出现乳白色或淡黄色浑浊现象。

这是茶叶中茶黄素和咖啡碱结合形成的络合物。

而“冷后浑”是昌宁红茶品质优良的重要标志，说明茶叶内含物质丰富，茶汤口感醇厚。

2、祁门红茶

外交舞台上的东方名片，香气迷人的“红茶皇后”

祁门红茶，产自安徽省祁门县，以其独特的“祁门香”而闻名于世，被誉为“红茶皇后”。

祁门红茶汤色红艳明亮，香气高雅持久，具有独特的“祁门香”，即“似花似蜜似果”的三层呈味，滋味醇厚甘鲜，回甘持久。

祁门红茶更是被指定为国礼，在近十年286次国事访问中被列为指定用茶，频频出现在各大场合，代表着中国红茶的高端水平。

比如：

1982年，英国首相撒切尔夫人访华，用以招待这位铁娘子的便是祁门红茶。

1990年，江总书记访问前苏联，都将祁门红茶作为国礼相赠。

误区：85℃水温冲泡=销毁50%香气分子

正确冲泡方式：建议使用100℃左右的温水冲泡祁门红茶，更能释放其独特的香气和滋味，低水温则无法泡出应有的祁门韵。

3、正山小种

正山小种，产自福建省武夷山市，是世界上最早的红茶，被誉为“红茶鼻祖”。

它以其独特的烟熏风味而闻名，是红茶中的一种特殊类型。

其工艺独特，采用传统的松木熏焙方式。这种熏焙方式赋予了正山小种独特的烟熏风味。

成品茶汤色橙黄浓明亮，香气独特，具有松烟香、桂圆香等多种香气，滋味醇厚甘甜，回甘持久。

4、英德红茶

英德红茶，产自广东省英德市，以其香气浓郁、滋味醇厚而著称，是岭南红茶的代表。

同时也是四大高香

英德红茶汤色红亮，香气浓郁，具有花果香、蜜香等多种香气，滋味醇厚甘甜，口感顺滑，回甘持久。

日常喝的话，可以搭配甜点或牛奶饮用。

5、修水宁红

修水宁红，产自江西省修水县，历史悠久，曾是贡茶，深受皇室喜爱。

修水宁红采用传统的制作工艺，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多道工序，精制而成。

其茶叶，外形条索紧结，色泽乌润，香气高扬，具有花果香、蜜香等多种香气，滋味鲜醇甘甜，回甘持久。

这五大红茶，各有特色，各有千秋。