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西湖龙井“狮、龙、云、虎、梅”五大字号的历史发展及地理分布
西湖龙井承载着千年茶文化精髓，其群体种茶树在灵隐禅韵与西湖山水中孕育生长。唐宋时天竺、灵隐二寺始现茶踪，明朝初期确立“龙井茶”专称，清代乾隆御封十八棵御茶树奠定贡茶地位。至清朝中期以后发展到西湖以西的群山之中，加上后来新增的产地，初步形成了现有西湖龙井茶的规模。 “狮、龙、云、虎、梅”五大字号的雏形可追溯至清末民初，彼时西湖以西的群山茶园已形成规模化生产。
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西湖龙井：千年名茶的前世今生
北宋年间，杭州天竺寺的辩才禅师种下茶树，成为龙井茶的起源。至元代，龙井之名初现，文人雅士争相吟咏。虞伯生《游龙井》中“徘徊龙井上，云气起昼晴”之句，道尽茶山云雾缭绕的意境。 明代是西湖龙井的崛起之时。茶香逐渐从寺院飘向民间，成为百姓杯中的寻常滋味。万历《杭州府志》赞其“老龙井产茶，为两山绝品”，《钱塘县志》更以“豆花香、色清味甘”点出龙井的独特风韵。至此，龙井已跻身全国名茶之列。
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茶道与茶文化之间的区别！
茶文化与茶道都是我们学茶经常说起的。每当我们提起茶文化与茶道的时候，也会疑惑这两者是一样的吗？
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一文详解茶文化与茶道的关系
中国自古以来饮茶之风盛行，并形成了中国的茶文化。当我们踏入关于茶的世界的时候，茶文化与茶道就成为了我们日常生活的一部分。但是，每当我们提起茶文化与茶道的时候，总感觉两者非常相像，却又弄不清哪里不一样。
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中国茶道的四大流派：贵族、世俗、雅士与禅宗茶道
茶道是品赏茶的美感之道，是一种烹茶饮茶的生活艺术。茶道四大流派包括贵族茶道、世俗茶道、雅士茶道和禅宗茶道，各有特色。茶道不仅是品尝茶的过程，更是一种文化、礼仪和生活方式的体现。深入研究茶道四大流派，有助于传承和发扬中国茶道文化，为其在现代社会中的发展注入新的活力。
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茶道六品丨饮茶12界
在喧嚣的尘世中，茶以其独特的韵味，成为连接人与自然、内心的桥梁。 茶，不仅是一种饮品，更是一种文化，一种生活的艺术。 它蕴含着形与神的双重清新，引领着人们在品味中忘却名利，回归本真。
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关于“茶道”
“茶道”是构筑在特定的客观事物上的茶人的观念，它既是茶人的认识论，也是茶人的方法论与世界观。从广义来讲，“茶道”是人类发现并利用茶叶后逐步发展起来的各种茶叶制作工艺以及利用与其茶品相应的食茶、饮茶方法进行养生并冶炼情性的观念方法的集合；从狭义而言，‘茶道’就是饮茶人在特定的时空环境借喝茶之事修身养性以完善人格的方法论以及由此中折射出来的价值观。
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涨知识涨情怀的十大茶典故、茶传说之——十大名茶传说故事
神话可能是另类记载的历史，而传说则基本不可信。但却因为有了传说，便有了无边的浪漫和奇妙！
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涨知识涨情怀的十大茶典故、茶传说之——茶典故
茶酒之余，最容易流传妙人趣事。趁着龙年岁末的习俗，我们也来说说茶中的最经典十则故事——十个传说
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二十四节气里的茶文化|人间至此雪盛时 岁暮天寒茶香浓
今年十二月六日是大雪节气。 《月令七十二候集解》: 大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。 大雪时节，可饮青茶，即乌龙茶(如武夷岩茶，冻顶乌龙)， 以涵养脾胃，平衡五藏，收敛卫气。此时，适宜饮黑茶(熟普洱茶、六堡茶等)，滋养肾气，增强肾的封藏功能。
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