老中医建议:茶叶分“寒、热、温、中”四性,分清这“四性”,才能更健康的喝茶!
寒冷的季节,我们更喜欢喝“热茶”温暖身体。
然而,喝茶并非“千茶一味”,我们还要根据自己的体质选择合适的茶叶。
根据中.医理论,茶叶也分四性:寒性、热性、温性、中性。
了解茶叶的“四性”,以便我们根据自己的体质选择适合自己的茶叶。
一、茶叶的“四性”
1、寒性茶(凉性茶)
寒性茶,通常指未经过发酵或发酵程度偏低的茶。这种茶的性质清凉,适合体质燥热或容易上火的人品饮。
在六大茶类里,属于寒性茶的有:绿茶、白茶、黄茶。
寒性茶具有清热解毒、降火祛燥的作用,适合在夏季或偏热体质的人饮用。
2、热性茶
热性茶包括全发酵茶类和后发酵茶类。属于热性茶的茶类有:红茶和黑茶。
热性茶具有温暖滋补、散寒祛寒的作用,适合在寒冷季节或体质偏寒的人饮用。
3、温性茶
经过多年自然陈化的生普洱茶、老白茶、陈铁(陈年铁观音)等茶都属于属于温性茶。
温性茶具有温补脾胃、增强体内阳气等作用,适合脾胃虚弱或者冬季怕冷的人品饮。
4、中性茶
中性茶处于“凉性”与“热性”之间,它的茶性温和,不偏寒也不偏热,具有调和体内的阴阳、维持阴阳平衡的作用。
在六大茶类里,青茶(乌龙茶)类茶叶就属于中性茶。如:大红袍、凤凰单丛、台湾软枝乌龙、铁观音等。
这类茶的口感温和,适合大多数人饮用,特别适合春季和秋季品饮。
二、如何根据体质选择适合的茶叶?
1、燥热体质(容易上火的人)
燥热体质的人通常表现为口干、咽痛、便秘等症状。
这种体质的人适合喝寒性(凉性)的茶,如绿茶、白茶、黄茶等。
这些茶有助于清热解毒、降火消肿,缓解燥热体质的症状。
2、虚寒体质(肠胃虚寒、怕冷的人)
对于那些常常感到胃胀、腹寒、容易腹泻或肠胃不适的人,建议选择温性或热性茶。如,普洱茶、老白茶、大红袍、凤凰单丛等。
这些茶有助于调理肠胃、温暖身体、维持体能的阴阳平衡。
3、中老年人
随着年龄的增长,中老年人的消化功能和免疫力较弱,适合喝一些温性或热性的茶。如,红茶和年份熟普洱茶。
这两类茶有助于暖胃养胃、促进血液循环、增强身体的免疫力。
4、亚健康的人
面对生活节奏快、压力大、作息不规律等问题,很多人的体质都偏向于亚健康状态,特别容易出现体力透支、免疫力低下等症状。
面对这种状况,在喝茶的时候,建议选择一些温性或中性茶,如老白茶、台湾软枝乌龙等。
这种茶类的茶,不仅有助于缓解疲劳,还可以增强体力、提高身体的免疫力。
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