中国茶有五性，你最看重哪一属性？

中国茶的五性是指基于茶物质形态的五种特性。

中国茶的第一属性，地理自然属性。有山有水才有茶，一方水土一方茶，不同的制法、技艺也是地理自然属性的一部分。世界万象，品类众多，万物各有其时，万物各有其性，万物各有其命，万物各有其运。时、性、命、运，相生相克，但都不是万物的第一性，万物的第一基因，都是它的地理自然，由此第一基因衍生时、性、命、运。

中国茶的第二属性，健康属性。茶这一片树叶对近300年人类健康的意义，还是被严重低估。茶叶的健康属性，还是被低估。近100年来对茶叶物质成分的科学研究，不仅解开了茶叶健康的奥秘，而且解开了茶叶与人类身体匹配度的奥秘。茶叶中氨基酸的含量，是人们嗜好绿茶的清甜，氨基酸含量高的绿茶，甚至让人有初恋的感觉。茶多酚就更神奇，是最好的抗氧化物质，帮助人体清除自由基，有效降低癌病的患病率。

中国茶的第三属性，审美属性。以中国为代表的东方文化，或所谓的汉文化影响圈（中国、日本、韩国、东南亚），有长达2500多年的基于生活经验的审美经验系统，从衣食住行到文学、艺术、物质、精神，都积累了庞大细致的元素与符号，茶的审美性就像衣饰的审美性一样，是茶天生具备的文化基因。东方的审美生活与审美经验较发达，西方在近代以来，在美学体系的构建上更有进步，法兰克福学派更将美学上升到政治学，这是蔡元培提倡“美育”教育的来源与背景。反观中国茶，有丰富的审美元素，在美学体系的构建上还很欠缺。

中国茶的第四属性，文化属性。文化是历史与现实的总和，善恶美丑好坏皆有。死去的、活着的历史所成物事，都是文化；有用和好的文化，是文明。文明让族群拥有走向未来的钥匙。中国的茶文化历史悠久、丰富、博大，中国茶的文明之路才刚刚开始。

中国茶的第五属性，社交属性。自古及今、从中到外，社交性是茶消费的核心驱动力。坏消息是，今天的中国茶还只在古代社交的维度展开；好消息是，迄今为止，还没有任何企业触及社交性之为商业价值的根本。

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